Te doy la bienvenida a mi nuevo blog sobre Comida
Te invito a conocer un poco de las delicias de mi Ecuador nos especificaremos en las delicias que la costa nos ofrece.
BOLLO DE PESCADO
Este plato lo puedes degustar en todas las playas de nuestra linda costa ya que nuestro amables vendedores te lo pueden ofrecer, es algo muy típico en nuestras playas encontrar este rico plato.
ENCEBOLLADO DE PESCADO
El encebollado es un plato típico ecuatoriano originario de la región costa.Es considerado el plato insignia de la gastronomía ecuatoriana. En términos simples, el encebollado es un cocido o caldo de pescado que contiene albacora, yuca, cebolla colorada y cilantro.
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